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segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Muffin de Maça e Gengibre!!!

O que será mais gostoso...este bebê ou esses muffins?...dificíl dizer...pois eu digo....o bom mesmo é ver este fofinho se deliciando com os muffins...rápido ele pesca os bolinhos e nhac..nhac...

Olha que maravilha


Olha esta boquinha!!!!


Polvilhando canelinha!!!





Vocês achavam que estava bom....não...pode melhorar...aí vai a receitinha para vocês de presente...uma delicía...acompanhado de um chá...quem resiste....bora lá...............

Misture em uma tigela:

2 ovos
1 copo de 200 gramas de iogurte natural
125 mls de óleo de soja
2 colheres de (sopa) de mel
2 maças picadinhas com carinho sem a casca (pode fazer com outra fruta..pêra por exemplo)
1 colher de sobremesa de gengibre ralado

Agora em outra tigela:

250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó

Assim bem fácim, só colocar a mistura da primeira tigela na segunda...mexer e colocar nas forminhas, usei as minhas novas próprias para este fim... salpiquei um tantinho de canela em pó levei ao forno pré-aquecido um tiquinho e deixei uns 20 minutos, para falar a verdade nunca marco o tempo, o melhor mesmo é o olhomêtro, este não falha, use seus sentidos, o cheirinho também é um bom aliado nesta hora...mas dourou um bocadinho, espeta o palitinho e saindo seco...tá pronto, não deixe assar muito se não resseca..acho que é isso....ah...não esqueça de usar as cascas da maça...queimar um pouquinho de açúcar, jogar as cascas, + ou - 6 fatias de gengibre, pau de canela, suco de laranja, deixar ferver e pronto... um delicioso chá para acompanhar os bolinhos....gente...façam é muito bom, experimentem....esta semana tenho uma encomenda para a Umbrella Games...logo ficaram sabendo do que se trata...vou decorar de acordo com o nome..aguardem...obrigado por me acompanharem....beijos

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