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quarta-feira, 15 de junho de 2011

Que bolo de chocolate que nada!!!


Bom dia amores, acabei de fazer bolinhos de chuva
É muito comum falarmos sobre a paixão que as crianças em geral tem por bolo de chocolate, em festinhas infantis só rola o bendito, não que eu não goste, mas que existe muito bolo melhor .... ah existe!

Os meu lindinhos adoram bolo de chocolate, mas amam bolinho de chuva, querem ver eles darem pulos e gritos de alegria é quando faço estas bolinhas salpicadas de açúcar e canela....


Aqui todos fritinhos, esperando para piorar a situação...rs


Aqui já bem horrorosos...rs.....digo deliciosos...


E não pensem que bolinho de chuva é só para comer não, é para se divertir também, eles adoram antes de devorar um bichinho descobrir o formato que tem...
Este que está na minha mão é um coelhinho...alguém tem coragem de discordar?

Faço bolinhos de chuva desde que me casei, não tenho receita, sempre fui colocando os ingrediente e não teve uma vez se quer que deu errado...
Não tirei foto da massa, mas vou tentar passar como faço, hoje fui colocando e imaginando a quantidade para que vocês pudessem fazer também, é uma delícia, super fácil de fazer...

Em uma bowl (gente se falasse hoje para minha avó que aquela baciiiinha redonda e funda que ela usava para fazer seus bolinhos ,não aprendi com ela não,é bolinho de bolo mesmo chamava bowl , ela iria pensar que a estava chingando, né), fala sério acho que só conheço hoje por este nome devido a blogosfera, não sei vocês mas esta nomenclatura me parece tão atual, o que acham ?
Bom, mas voltando, em uma tijela coloquei 2 ovos, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de leite e 1 colher (sopa) de fermento em pó, agora é que é...
Vá colocando farinha o suficiente, + ou - 1 e 1/2 xícara, vai mexendo, até o ponto de esponjinha, tipo assim, você pega a colher e a massa abre e pinga de uma vez....NOSSA...será que dá para entender.... eu que sei fica fácil falar, acho que vou fazer um vídeo...o que acham?
Falo isso porque conheço muita gente que tem dificuldade de dar o ponto, ou faz mole demais ou duro demais,e também tem muitas casadinhas de novo, mas aí é só fritar em óleo suficiente para cobrir mais que a metade de cada bolinho, escorrer em papel-toalha e passar pelo açúcar e canela, tem outro detalhe, mas não vou me estender, já ficou grande, mostro no vídeo,mas nada que já não dê para fazer os seus,e você tem uma receita assim, manda para eu colocar aqui e compartilharmos,tá?
Beijos

10 comentários:

  1. Cintia, agora vc. me fez voltar a minha adolescencia. Minha avó fazia demais esses bolinhos para a gente. Mas, a receita é bem diferente. Os seus estavam bonitos e senti até o cheiro daqui. Hum, me deu uma vontade de comer uns!!!
    Aproveito e desejo uma 5a feira muito proveitosa. Bjs

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  2. Oi, Cíntia,
    Que lindos e apetitosos estão esses bolinhos!
    As fotos estão muito boas, hein? Máquina nova?
    Espero que esteja tudo bem por aí com você e toda turminha.
    Beijos e ótimo fds!

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  3. passando para te desejar um ótimo domingo.
    Desde que li este teu post fiquei com vontade de fazer os bolinhos que minha avó fazia. É um pouco diferente desse seu....rs
    Bjs

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  4. obrigado pela visita flor adorei o blog

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  5. Cintia, bolinho de chuva aqui tem pelo menos 1 vez por semana!! As crianças adoram... principalmente qdo fica molinho por dentro!!

    beijo

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  6. Oi criatura, tudo bem??? Quanto tempo.
    O Pedro tá lindo de viver, enorme.. ai se eu pego eu mordo.
    Agora também tenho um cantinho pra modi ocê visitá, sacumé?
    Passa lá: www.rainhadamesa.blogspot.com
    Bjs
    Si

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  7. Cintia, amoooo bolinho de chuva, mas não nunca fiz...rsrsrs... depois desta aula, vou tentar.
    Te vi no mosaico.
    Beijinhos e linda sexta-feira prá você!

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  8. Hummmmm!!! Que delícia!!!
    Adoro bolinho de chuva...
    Quero um desse, hehehehe

    Begin

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  9. Oi Cintia,
    bolinhos de chuva lembram a infância e casa de avó. Ai que vontade que me deu ...
    Delícia.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  10. Este eu não a conhecia ainda, mas adorei ver seuus bolinhos, me levaram a infância, e acho que toda mãe brincava de adivinhar, minha mãequando fazia, me fazia adivinhar que bichinho ela tinha criado (sem querer geralmente) e eu adorava comer brinacando de adivinhar. Vc é bem mãezona amiga. Porisso tem essas crianças sempre com esse sorriso lindo em seus rostinhos. Adorei seus bolinhos. E agora é um problema né, por que me deu vontade ainda mais com esse tempo chuvoso heheh.Bjs

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