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terça-feira, 6 de setembro de 2011

Projetinho + Lanchinho Nordestino!!!


Oi meu povo e minha pova, tudo bem cocês???
Agora no final da tarde e comecinho da noite, resolvi largar o papel, o lápis e a borracha (mais lá embaixo veram) e fazer uma comidinha que teve presença marcante na minha infância (saudades da minha vó) e ainda reina no meu cardápio....


Apresento o cuscuz nordestino, que comemos acompanhado de batata doce e margarina, bem quentinho para margarina sair correndo, também é uma dílicia regado com leite de coco, ou com leite integral (arghhh, já contei aqui que não tomo leite nem por decreto???)


Nossa!!!! Esta imagem ficou parecendo comercial de margarina, com o pote de Qualy desfocado no fundo (ops...preciso de patrocínios....rsrs), não ficaram boas as fotos, mas acho que dá para entender, bem diferente do cuscuz paulista, este prato típico nordestino é servido logo no café da manhã, o mais gostoso é sentir o cheirinho que vem da cuscuzeira, é muito bommmmmm, é superhiperfácil de fazer, uso Kimilho-Flocão da Yoki (nossa, isto está virando comercial de horário nobre da plim plim), a proporção é de 1 xícara de kimilho para 1/2 de água, para ficar bem úmido e não encharcado, coloca 1 colher rasa de (sopa) de sal e põe dentro da cuscuzeira já com água no fundo e deixa cozinhar, o ponto é quando perceber que a farinha está tipo unidos venceremos, a batata doce cozinho com água e um tiquinho de sal, para não dar soluço,(gente, me dá soluço quando como batata doce, fazer o quê) alguém explica?e aí saborear com os acompanhamentos que falei lá em cima, é muito bommmmmmmm


Conversa de salão de cabelereira.....
Não vão pensando que é fofoca não, 
Abre aspas "a minha cabelereira é muito adepta ao faça você mesma,sabe?" Fecha aspas
Ela pergunta....Cintia, você tem um risco de namoradeira???
Hum...hum...ai Do acho que não.....
O que vai aprontar desta vez????
Quero fazer uma coisinha....
Ah, eu desenho pra você....
Toda semana que vou lá, não dá tempo de colocarmos a fofoca de artes em dia....
É isso, tirei esta foto bem cedinho, logo que comecei a desenhar, já está mais adiantado, mostro assim que terminar, fiquem com Deus e quem fizer o cuscuz me fala heim?
Beijinhos

6 comentários:

  1. Adorei seu blog e claroooo não poderia deixar de segui-lo. Parabéns pela familia linda, sempre sonhei em ter 4 filhos, mas desanimei com 1 e Deus colocou o 2º em minha vida, um presente.
    Passa lá no blog

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  2. Oi Cintia,
    Que bom que nos achou! Bem vinda de volta!Obrigada pela participação no sorteio das sacolas recicláveis!
    Muito boa sorte para você!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  3. Olá, estou passando para convidar você para conhecer meu doce blog.

    Quando puder passe por lá vai ser um prazer ter sua companhia!

    www.tatidesignercake.blogspot.com

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  4. Cintia, você acredita que estou pensando em fazer essa receita, mas antes eu ligo meu computador, entro nos blogs e vejo o seu com a receita, rsrs ô coincidência, rsrs

    Beijos com sabor de feriado

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  5. Lanche Nordestino .... Bom buchada de bode não dá!!!! Mais esse cuscuz me deu água na boca.
    bjks Sandreka

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  6. Para tudo.......eu adoro este Cuscuz, com leite de coco bem quentinho, ou então com frango no molho.. Ai Jesuisssssss... me socorre.
    Quero, pode fazer ai e me chamar. Puff..
    BJs

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