A moda agora dos Estados Unidos são os Whoopie Pie (uupi páis),apesar da tradução dizer que é uma torta, segundo as minhas pesquisas, esta massa não teria consistência nem de cookie, nem de torta, mas sim de um bolinho, tradicionalmente recheado de marshmallow em formato de sanduíche, digo até que lembra bem um tradicional bem casado....a moda está chegando por aqui e não acredito que seja o fim dos cupcakes (lê-se cãpcakes)
Whoopie Pie de chocolate com recheio de baunilha
E também segundo as minhas pesquisas, esta iguaria recebeu este nome devido as lancheiras das crianças, onde as mamães guardavam os bolinhos sem que elas soubessem, e quando achavam...gritavam..."Whoopie!!!" Não é o máximo...adorei.....logo vou testar....mas como tudo quanto é moda chega, passa e volta....não sei não....mas acho que o cupcake ainda tem muita história para contar.....tem muita gente que ainda não conhece, só lamento que foram criados em outro país, aqui no Brasil, estacionou....(bem casados) até a pasta americana é uma invenção das terrinhas do Tio Sam.....quem sabe um dia não crio uma destas formosuras e também vire sucesso por lá.....vejamos...hahahahahahahahahah.....beijos
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