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sexta-feira, 2 de março de 2012

Bolo de Fubá Cozido com Banana Caramelada!!!


Boa noite meninas e bom dia  Rose...minha querida amiga que está do outro lado do mundo, um lugar que acho lindo e sou apaixonada pela gastronomia....passem lá para conhecer minha amiga, ela é muito prendada e está assim como eu pegando o gosto pela costura....
Todas as sextas-feiras (de acordo com a regra ortográfica para colocar um substantivo composto no plural, verifica-se sua composição, então no caso sexta que é um adjetivo +feira que é um substantivo são os dois pluralizáveis), gente perdão, mas quando tenho dúvidas consulto, isto foi o que entendi)
Então as sextas-feiras vou á manicure, e hoje a cabelereira está de niver, então fiz um agradinho para ela


Fiz o bolo e pensei.....
já que é um simples bolo de fubá vou fazer uma banana caramelada para o bolo ficar com cara de festa....


Mas aí pensei em agradar mais um tiquinho...e então cortei as rodelinhas e com o cortador pequenininho fiz corações, sabia que eles poderiam desmanchar no fogo, mas mesmo assim arrisquei e gostei muito...
Fiz uma calda normal de pudim e coloquei as bananas no final bem rapidinho para não desmanchar...as rodelinhas vazadas não resistiram, mas os corações se manterem até que firme e forte...


O bolim já assadinho e desenformado...


Tirei um pedacinho para fotografar e vocês espiarem...esta receita é muito antiga e toda vez que faço acabou distribuindo a receita várias vezes, pensei em até fazer cópias e quando comerem já vai de brinde a receita....rsrsrsrsrs, é verdade....sem exagero...


Olha que graça....ai fiquei apaixonada....


A caldinha escorregandUUUUUUUUUUUUUUU....


Façam a banana, mas não esquece que é só um susto, se não vira uma pasta...


No final acrescentei canela em pó....que é tudo de bom.com....


Adivinha de quem é a mãozinha roubando um pedaço....
Quem?
Gabriel....
Fica bravo quando faço bolo de fubá...
Ele não gosta, mas ama esta bananinha....
Ah mãe....de fubá?!?!?!


E como falei hoje foi dia de embelezar as unhas, queria mostrar o esmalte...então estava aqui com a mão, o pé, a cabeça na massa... então um teaser (tizer)...estou aprendendo estas nomenclaturas com o estudante de Publicidade aqui presente...né Gabriel?
ou seja, um pedacinho de Oz...


Passei três camadas de Tulipa da Avon, eu já falei que eu gosto muito do esmalte da Avon, ele tem ótima cobertura e dura bem...a cor é bem diferente, parece vermelho mas não é, parece rosa mas não é ...
diria que é um laranja avermelhado rosado...uai...isto existe?
Alguém saberia me dizer então o que seria este teaser aí em cima?
Fiquem com Deus...amanhã tenho festinhas, minha sobrinha 16 anos e um menininho de 3 anos...mas pensem bem....festinha de criança das 19:30 á 23:30hrs...isso lá é hora para festa de criança?
Cada um com seus problemas...
Beijos
Nossa, esqueci da receita....oxente...
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de fubá
1/2 xícara de chá de óleo
1 pitada de sal
Misturar tudo e levar ao fogo....mexer até engrossar, vira meio que um mingau grosso...até chega a soltar do fundo da panela, eu passo para uma tigela, vou mexendo até ficar morninho, aí coloco 6 gemas (a receita pede 4) mas sou doida por ovo, toda receita eu aumento a quantidade, coloco uma a uma, depois vem as claras em neve e 1 colher de sopa de fermento em pó....
Sempre fiz em forma de buraco untada e enfarinhada, nunca fiz em outra forma, nossa nem sei porque, mas enfim, é isso, levar ao forno pré e deixar até fazer o teste do palito e der certo e pronto!
Fácil e delicioso....
Agora sim....beijos!!! RSRS

19 comentários:

  1. Adoro bolo de fubá e banana. Não tem como esta combinação ficar ruim!
    Os esmaltes da Avon são bons e duram bastante.
    Uma bjok estalada
    Ops, esqueci de dizer que a receita já está no meu caderninho!

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  2. Cintia!!!! Brigadimmm por falar de mim...fiquei feliz amiga, mas prendada nao sou nao, mas chego la, to me esforcando...

    Cintia pode copiar sim as macas eu viu adorar ve-las ai na sua nova casinha!!!

    Agora Cintia que maravilha de bolo eh essa e que receita meia maluca vai ao fogo...n conhecia...uau e ele ficu perfeito cintia a minha sempre sai tortinha...e vc com suas lindas criatividades amei as bananas de coracao amiga, que capricho...ficaram lindas e perfeitinhas....

    Adorei a cor do seu esmalte e ela eh tudo isso que vc falou, n eh vermelho, nao eh rosa, e tbm n eh laranja...eh uma mistura delas e ficou lindo...


    Cintia e p finalizar amei as fotos menina elas ficaram lindas, super bem tiradas....

    Bjao p vc e p os filhotes...bfs....


    Rose jp

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  3. Ainda como uma dessas delícias que você faz rs.
    Tenha um ótimo final de semana.
    Beijos

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  4. Hummm...como sempre arrazando heim?!?! Queria ser tua vizinha,pra nestas horas fazer uma visitinha surpresa (rsrsrsrsr)))

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  5. Cintia que delicia de bolo!! vc e a Rose me mata a qualquer hora de vontade kkkk e essa banana cortadinha em forma de coração que fofa !! tb quero bananinha assim carameladars..Cintia mug rug é simplesmente um tapetinho individual para caneca , ou simplemente tapetinho de caneca.

    bjinhos e muito obrigada por estar sempre presente em meu blog.
    bom fds pra vc.

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  6. Quanta gostosura, Cintia!!!

    Tem selinho pra vc lá no blog!

    Bjs

    Lu

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  7. Seja muito bem vinda à Casinha de Chocolate. Tem sempre um cafezinho na garrafa térmica por aqui! Fiquei encantada com o seu capricho. Parabéns pelos 18 anos de casamento e linda familia que você construiu. Vou segui-la e com certeza colocar mais sabor à minha vidacatravés das suas receitas. Talvez até mais cor na minha unha! rsrs
    Bjk

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  8. Cintia, eu A-D-O-R-E-I simplesmente lindo!! Fiquei morrendo de vontade, rs. Que delícia! Mas o que mais gostei foi a sua criatividade, rsrs.

    Ah e claro querida, ficou lindo seu esmalte!

    Beijos

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  9. Hum!!! Que delícia, tava procurando uma receitinha de bolo para o chá da tarde, acho que já achei!!! Cíntia adorei seu esmalte, sou louca por esmaltes, esta cor é uma das minhas favoritas. Fiquei curiosa com este Teaser...
    Bjos, Andressa

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  10. Eita.... que qualquer dia saio de Mauá city e baixo em São Caetano pra comer um bolim bão desses rsrsrsrs!!!
    Bjs!!!

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  11. Cintia que loucura essas bananas!! hummm...
    Passa lá nas abobrinhas tá rolando uma promoçao do PINTINHO DE PASCOA, ele precisa de um nome, rs! te espero lá!
    um bj e bom fim de semana
    Roberta
    www.docesabobrinhas.com

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  12. Oi, Cintia, adoraria receber um mimo assim. Adorei a ideia. Vc. faz muitas coisas que parecem muito gostosas.
    Bom final de semana. Bjs

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  13. Oi querida, que é isso hein!!! amei. olha fiz o bloguinho viu:
    http://sodistracao.blogspot.com
    Mas continuo olho preguiçoso também. Sua maezinha esta melhor???
    Amei as unhas!!! Cris

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  14. Cintia que blog delicioso. Amei tudo por aqui. Vim lá do mosaico da Re. AHH e vou fazer este bolo.
    Beijos
    Renata
    Atelie Renata artes e Patch

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  15. Que delícia!! Só de ver deu uma vontadinha de sair da dieta e correr para comprar alguma coisa gostosa assim para comer... rs

    Beijos

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  16. Que delícia, hein amiga?
    Adorei a ideia! A cor do esmalte também!
    Beijos!

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  17. Oi Cintia, esse bolo de fubá com essas babanas em formato de coração ficou demais. Ai que água na boca. Achou que vou tentar fazer aqui em casa. Será que consigo?

    Eu também estou participando do maosaico da Rê com uma receita de cupcake de queijo com doce de leite. Se você quiser me visitar, a receita está nesse link aqui: http://inventandocomamamae.blogspot.com/2010/12/cupacake-de-queijo-com-dode-de-leite.html

    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  18. Que delícia de bolo deve ficar !!
    Muito diferente a idéia , não conhecia esta combinação!

    Uma semana doce para ti!

    Bjs

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  19. Cintia, que boa mará!
    Achei diferente o modo de preparo.
    Já tá copiado.
    Obrigada pela participação no mosaico.
    Bjs

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