Bolo de Fubá Cozido com Banana Caramelada!!!

Boa noite meninas e bom dia  Rose...minha querida amiga que está do outro lado do mundo, um lugar que acho lindo e sou apaixonada pela gastronomia....passem lá para conhecer minha amiga, ela é muito prendada e está assim como eu pegando o gosto pela costura....

Todas as sextas-feiras (de acordo com a regra ortográfica para colocar um substantivo composto no plural, verifica-se sua composição, então no caso sexta que é um adjetivo +feira que é um substantivo são os dois pluralizáveis), gente perdão, mas quando tenho dúvidas consulto, isto foi o que entendi)

Então as sextas-feiras vou á manicure, e hoje a cabelereira está de niver, então fiz um agradinho para ela

Fiz o bolo e pensei.....

já que é um simples bolo de fubá vou fazer uma banana caramelada para o bolo ficar com cara de festa....

Mas aí pensei em agradar mais um tiquinho...e então cortei as rodelinhas e com o cortador pequenininho fiz corações, sabia que eles poderiam desmanchar no fogo, mas mesmo assim arrisquei e gostei muito...

Fiz uma calda normal de pudim e coloquei as bananas no final bem rapidinho para não desmanchar...as rodelinhas vazadas não resistiram, mas os corações se manterem até que firme e forte...

O bolim já assadinho e desenformado...

Tirei um pedacinho para fotografar e vocês espiarem...esta receita é muito antiga e toda vez que faço acabou distribuindo a receita várias vezes, pensei em até fazer cópias e quando comerem já vai de brinde a receita....rsrsrsrsrs, é verdade....sem exagero...

Olha que graça....ai fiquei apaixonada....

A caldinha escorregandUUUUUUUUUUUUUUU....

Façam a banana, mas não esquece que é só um susto, se não vira uma pasta...

No final acrescentei canela em pó....que é tudo de bom.com....

Adivinha de quem é a mãozinha roubando um pedaço....

Quem?

Gabriel....

Fica bravo quando faço bolo de fubá...

Ele não gosta, mas ama esta bananinha....

Ah mãe....de fubá?!?!?!

E como falei hoje foi dia de embelezar as unhas, queria mostrar o esmalte...então estava aqui com a mão, o pé, a cabeça na massa... então um teaser (tizer)...estou aprendendo estas nomenclaturas com o estudante de Publicidade aqui presente...né Gabriel?

ou seja, um pedacinho de Oz...

Passei três camadas de Tulipa da Avon, eu já falei que eu gosto muito do esmalte da Avon, ele tem ótima cobertura e dura bem...a cor é bem diferente, parece vermelho mas não é, parece rosa mas não é ...

diria que é um laranja avermelhado rosado...uai...isto existe?

Alguém saberia me dizer então o que seria este teaser aí em cima?

Fiquem com Deus...amanhã tenho festinhas, minha sobrinha 16 anos e um menininho de 3 anos...mas pensem bem....festinha de criança das 19:30 á 23:30hrs...isso lá é hora para festa de criança?

Cada um com seus problemas...

Beijos

Nossa, esqueci da receita....oxente...

2 xícaras de chá de leite

2 xícaras de chá de açúcar

2 xícaras de chá de fubá

1/2 xícara de chá de óleo

1 pitada de sal

Misturar tudo e levar ao fogo....mexer até engrossar, vira meio que um mingau grosso...até chega a soltar do fundo da panela, eu passo para uma tigela, vou mexendo até ficar morninho, aí coloco 6 gemas (a receita pede 4) mas sou doida por ovo, toda receita eu aumento a quantidade, coloco uma a uma, depois vem as claras em neve e 1 colher de sopa de fermento em pó....

Sempre fiz em forma de buraco untada e enfarinhada, nunca fiz em outra forma, nossa nem sei porque, mas enfim, é isso, levar ao forno pré e deixar até fazer o teste do palito e der certo e pronto!

Fácil e delicioso....

Agora sim....beijos!!! RSRS